Glaces à l’eau et aux fruits

Glaces à l’eau et aux (vrais) fruits

Ça y est Summer Is Coming ! 23°C à Bordeaux aujourd’hui, 29°C annoncés pour le week-end prochain. Il est grand temps de sortir les incontournables de l’été : la petite robe fleurie, les tongs mais aussi surtout les GLACES 🍦. Grand classique du goûter, dessert et autres pauses gourmandes des fortes chaleurs.

Vous connaissez à connaître le principe ici, on se fait plaisir à moindre frais (financier et calorique). Il s’agit donc cette fois-ci d’une glace à l’eau et aux (vrais) fruits sans sucre ajouté. Deux ingrédients suffisent : des fruits, de l’eau et c’est tout ! Fini les bâtonnets à sucer contenant plus d’eau sucrée que de fruits (quand il y en a), vous avez désormais les cartes en mains pour créer vos propres glaces maison selon vos goûts et vos envies du moment. Allez, je vais vous expliquer la marche à suivre.

 

Pour 6 glaces

  • Fruit : fraises, kiwi, myrtilles, …
  • Jus de 3 citrons jaunes
  • 200 ml d’eau

 

Préparation

  1. Coupez les fruits que vous avez choisi en fines lamelles et placez-les dans les moules.
    Ici pour 4 glaces aux fruits j’ai utilisé 5 fraises moyennes et 1 kiwi, autant dire 3 fois rien.
    Les deux dernières glaces, je les ai faites uniquement à base d’eau citronnée.
  2. Pressez les citrons et diluez avec l’eau.
  3. Ajoutez l’eau citronnée dans les moules par dessus les fruits.
    Mélangez délicatement pour ne pas que les fruits tombent tous au fond.
  4. Placez au congélateur au moins 6h.
  5. Pour démouler les glaces, plongez le moule dans un récipient d’eau tiède.

Dépêchez-vous de les manger avant qu’il n’y en ait plus.

Matériel :
Moule à glace Hema : 3,50€

En chiffre :
Coût par glace : 0,32€
Calories : environ 40 calories par glace

Fraises BIO
Fraises BIO locale du marché des Capucins
Moule à glace HEMA
Moule à glace HEMA
2 glaces fraises, 2 glaces kiwi, 1 glace citron
2 glaces fraises, 2 glaces kiwi, 1 glace citron. (Oui oui il y avait bien 6 moules, dévinez où est la dernière 🤪)

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*