Étiquette : Xmas

Chocolats de Noël - Diet & Tonic
Gourmandise

Chocolats de Noël aux épices

« Mon beau sapin roi des forets que j’aime ta verdureeuuh ». Depuis un moment déjà j’avais envie de m’essayer à la confection de chocolats maison sans jamais vraiment me lancer. L’épreuve du tempérage du chocolat me faisait un peu peur à vrai dire. C’est désormais chose faite et c’est assez simple […]

Tiramisu spéculoos et cannelle - Diet & Tonic
Dessert

Tiramisu spéculoos cannelle

« Vive le vent, vive le vent, vive le vent d’hiver. Qui s’en va sifflant, soufflant dans les grands sapins verts. » Ah l’hiver ! C’est vraiment ma saison favorite. Les guirlandes lumineuses dans les rues, les marchés de noël, la neige (pour les chanceux), le froid, les téléfilms de Noël qui […]